ソフトシェルクラブ ご存知ですか? 最近流行りのクラブ(笑) ソフトシェルクラブ(英:Soft shell crab)は脱皮直後のカニ、またはそれを揚げたもの。 カニを食べることは、海産物食文化の発達した日本人にとってはあたりまえの行為。 でも、ヨーロッパ?ア…
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