chiisanahohoemi’s blog

美味しい楽しいちょこっと涙

2007-11-01から1ヶ月間の記事一覧

今日の昼下がり・・・・・夜一人では読まないで下さい。

今日は豊洲にある事業所で会議がありました。 会議がお昼時間にずれ込み、クローズ間際の社食に滑り込みセーフでお昼を頂きました。 ご飯を食べ終わり、トイレで歯磨きをしているときのことです。 ランチ時間に遅れたくらいなので、トイレはわたし一人です。…

ご心配をおかけしました。 給湯器が壊れました(笑)

ご心配をおかけしました。 この季節に、なんと、給湯器が壊れました。(爆) 引越しを検討中で、依頼していた不動産屋さんに言ったら、直さないで下さいって・・・ いいのかなぁ・・・ で、当分銭湯通いです。 銭湯 430円 高! でも、ほとんど貸しきり状…

お風呂・・・お湯がでない・・・こんなときどうすればいいの・・・(泣)

イベントっていう書庫もどうかと思いますが・・・・ お湯がでません。 ガス代の滞納??? ありえない。 でも、心配になり、レンジをひねってみます。 案の定レンジはOK。 と、いうことは・・・ 給湯器がだめ????? ひぇぇぇぇぇぇぇ・・・・・・・・・…

フィデォワ ケリコ ・・・ パスタのパエリアだよ~~

スペインの漁師さんは海に出た時、捕った魚で船の上でパエリアを作るの。 で、あるとき、お米を忘れたんですって。 船倉をごそごそあさったらパスタが出てきたの。 で、 お米の替わりにパスタで作ったパエリアが フィデォワ 発音が難しい・・・フィディオワ…

何?? 何々?  何か見つけた???

利加ちゃん、何か見つけた??? 真剣そのもの・・・・(爆) 多分大したものではないのと思うの(笑) 動く画像、RINさんできたよ~~~ ありがとうございます。 動く画像を教えてくれたのはニャンズブログのお友達のRINネコさんです。 アドレスは ↓↓↓↓ http:…

イタリアのテーブルワイン ~ 初体験!!

ワインを飲み歩き、早5000年・・・ んなことはないですか~(笑) 実は、イタリアのテーブルワインを飲んだことがなかったことに気づきました。 ワインショップでワインを選んでいると、ラベルがね~、呼んでるの。 『飲んで、飲んで~』 それで、手にとって見…

ミネストローネで満腹地獄~~ (笑)

ミネストローネなんて、ベイシックなスープ。 でもこれ一品でおなか一杯に・・・本当?? って、思っているでしょう?(笑) おなか一杯にしてみましょう!!(爆) 準備するもの 1 : にんにく3かけ → スライス 2 : 玉葱 1個 → さいころ切り 3 : 人参 1…

しいたけ+油揚げ+レモン? ~ 大丈夫??

もう一品のおかず もしくは、つまみ・・・← こっちかな・・・(爆) 簡単で、お涙ものに美味しいの。 作り方もいたって簡単 準備するもの 1 : 生しいたけ 5~6枚 → 両面をあぶってから1cm幅位にカット 2 : 油揚げ 1枚 → 細~く千切り 3 : 大根 5c…

ワンポイントアクセント(爆)

いよいよ寒くなってきましたね~~。 ニャン子友達はお分かりかと思いますが、 陽気に応じニャンズは寝方が変化します。 ちいさいくせに、真ん中で寝るのは止めていただきたい・・・ なぜか、まんまんなかで寝ます。 ちょっと寝具のワンポイントアクセントみ…

Vin de Primeurヴァン・ド・プリムール~ボジョレーだけがヌーヴォーじゃない!いぇ~い(笑)

ボジョレー・ヌーヴォー解禁でしたね。 飲みましたか? 世界で一番早く解禁を迎える、のが日本! 本当??? 多分、嘘ですよ~~。(笑) 世界地図を見たら分かりますもん(爆) 日本人って、一番が好きね~~。 でも、やっぱり飲みたいのが本音。 15日は2回…

な~んちゃってハッシュドビーフ ~ おうちにあるものだけで作っちゃおぅ!

ハッシュドビーフと言うと、銀座の煉瓦亭のハヤシライス(笑)か、ちょっと贅沢ですが、帝国ホテルの1F、ユリーカで頂くハッシュドビーフがお好みです。 でも、お家でも意外と簡単に作れるので、超手抜きレシピをご紹介します。 準備するもの~4人分 1 : …

柿と大根でピクルス~ 風邪ひきさんにお勧めです。

周りで風邪引きさんがたくさん。 急に寒くなったからかな? 柿がいいっていうので、おかずにならないかなと作ってみました。 とっても簡単。 日持ちもするので、たくさん作って箸休めでばくばく頂きます。 新酒の解禁もあり、飲む機会が増えたので、疲れた肝…

これは、何料理だとおもいますか~~(笑)

本郷にある、事業所に研修の一環でお邪魔しました。 本社で地図をプリントアウトしていただきました。 ふむふむ、地下鉄南北線で行くのね? 白金高輪や、六本木、後楽園などを通過していきます。 六本木より遠くに行くのは初めてでした。 なになに、『ひがし…

なに! なに? 何を狙っているの~(笑)

うちのニャン子姫は、カメラを向けると顔を背けちゃうのですが・・・ みてください。このカメラ視線。 まじめにちょっとウルウルまなざしで、真剣そのもの あら、ソファにのぼってきちゃいましたね~ ちょっと、視線がずれてる・・・ あ~、狙いは、これね!…

まぐろ倶楽部 ~ サラリーマン御用達(笑)

新橋から徒歩5分くらいかな・・・ 築地の仲卸直営店の、マグロの専門店があります。 ちょっとお気に入りです。 デート向きではないかな(笑) 仕事帰りのサラリーマンでにぎわっています。 行くと必ず頼むのが、 トロ尽くし・・・ トロ尽くしの刺身と寿司があ…

コート・デュ・リュベロン 赤 ~ ローヌだよ~~

今回はフランス、コート・デュ・ローヌ地方の南に位置するコート・デュ・リュベロンで、ブルゴーニュの名門ビショー社が造っています。 若いうちからいただける軽快なワインなはずなのですが、 抜栓初日は、ブドウジュースともいえない、お水みたいにさらさ…

手抜きレシピ ~ トマトバター醤油パスタ すみません(^^;)

社会復帰して1週間・・・ 足が痛いのも大丈夫になってきました。 新しい環境にも慣れつつあります。 そうすると次第に忙しくなってきます・・・(苦笑) 今日ご紹介のレシピは、先日ご紹介した鮭トマトバター醤油のパスタ版(笑) 買った素材を使い切るためには…

み~ぃつけた!!! ~ なが~~い(爆)

利加ちゃんは、結構いいお年です。 日課の『遊び』のとき以外はほとんど寝てすごします。 でも、敏捷なんですよ~ このときも、 く~、く~って寝ていました。 その直後 こんなに長くなってました(爆) 窓の外を鳥が飛びすぎていったみたいです。 わたしの…

鮭トマトバター醤油ソース ~ 本物のトマト! 偽物のトマトってある?(笑)

生トマトが苦手です。 皮と種がどうも・・・ でもトマトソースは好き! ただのわがままかなぁ~(爆) 今日は、一品で十分満足できるメニューです。 しかも、簡単! 下ごしらえから食べ始めまで15分くらいでできますよ~。 準備するもの(2人分くらい) 1 …

Nero d'Avola ネロ・ダヴォーラ ~ シチリアの地酒です。

イタリアでお土産に買ったワインを飲みました。 スーパートスカーナで話題になったように、格付け3番目の地酒が今ア・ツ・イ(笑) このワインの造り手さんは日本未入荷です。 格付けワインが『美味しくなくてどうする!?』 でも、格付け3番手のワインが、と…

利加とママの絆 ~ な~んちゃって(笑)

なんとなく、 まったりと 手の先でつながりあって・・・・ 言葉はないけれど なんとなく 満足・・・

ゆで豚 ~ 何をかけて食べようか・・・

夏じゃないけれど、ゆで豚! たくさんのゆがいたキャベツとばくばく食べたい~(爆)(爆) 夏はおろしポン酢で、さっぱりと! おぉ~、夏らしい・・・(爆) でも、 秋も深まってきた、今の時期なら・・・やっぱりキノコだよね~。 で、できたドレッシング…

サンセール ~ 賛成!

白ワインで一番好きな品種がソービニヨン・ブランです。 ハーブ、蜂蜜、青りんごやトロピカルフルーツのような香りまで幅広く、酸味はシャープなのですが、ミネラル、洋ナシやトロピカルフルーツ・・・甘いフルーツの味わい。 果物は梨や洋ナシを好きなこと…