イタリアのテーブルワイン ～ 初体験！！

ワインを飲み歩き、早5000年・・・
んなことはないですか～(笑)

実は、イタリアのテーブルワインを飲んだことがなかったことに気づきました。

ワインショップでワインを選んでいると、ラベルがね～、呼んでるの。
『飲んで、飲んで～』

それで、手にとって見たらテーブルワインです。

内心、テーブルワインか・・・、美味しいかなぁ・・・？？？

でも、値段が、￥４９８（爆）

だめだったら、料理に使えばいいかっ！
って買ってみました。

　【産地】　イタリア
　【品種】　イタリア国内産のブドウ（を、使うこと、というワイン法）
　【カラー】赤ROSSO
　【格付け】Vino da Tavolaテーブルワイン
　【Alc 】　11.5％

　
　ラズベリーの香り
　ビロードのようなバーガンディ色
　微発泡・・・
　フレッシュな酸味
　まろやかなタンニン

　余計なものがいろいろ写っていて・・・Ｏ型らしい写真です・・・(苦笑）

いやぁ～～ん、美味しい！！！

へたなヌーヴォー顔負け！！！

3日間に分けて飲みました。

変わっていったのは、
　微発泡がなくなっていったこと
　香りは更にふくよかになったこと
　味わいは、フレッシュな酸味がまろやかになったこと・・・

空気に触れると、味わいが広がるので、スワリング（グラスをぐるぐるぐるぐるぐるぐるぐる・・・・）をしてからのほうが、楽しめると思います。

これ、ハウスワインにしたいかも・・・（爆）

だって、安いし、美味しいんだもの・・・

　実はこの3日間に分けて飲むのは、マイブームです。
　ワインつながりで仲良くしていただいている、『コロンとモモさん』の所で覚えたテク。

　わたしはいつもワインをあけると、『飛ぶ鳥後を濁さず・・・』（こんなときに使っていいのかなぁ・・・）で、残さず飲み干していたのですが、最近は複数本をあけて、変化を楽しむという飲み方に替わりました。

　『コロンとモモさんありがとうございます。』
　アドレスはこちら
　↓↓↓↓↓
　http://blogs.yahoo.co.jp/koron_momo

品種はブレンドなので、自信がないのですが、サンジョベーゼなどの有名どころは使っていないと思いました。