秋茄子は嫁に食わすな！（？）でしたっけ？ いろいろ説があるようですが、美味しいですよね。 チンでお手軽、梅風味なす・・・サラダみたいな感じで食べられます。 準備するもの １ ： なす ３本位 → 薄切りにしてチン！ → 水分をクッキングタオルで取ります…

この夏、ラッセル･クロー主演で公開された『プロバンスの贈り物』・・・ ワイン好きなら読んでみなくちゃ！という、『ワイン畑とワイン造り』をテーマにした本の映画化でした。（映画は観ていないです・・・） 作者はロンドン生まれの、元やり手広告マンのピ…