なすの梅風味ドレッシング ～ すっぱ！美味！ とっても簡単！！！

秋茄子は嫁に食わすな！（？）でしたっけ？

いろいろ説があるようですが、美味しいですよね。

チンでお手軽、梅風味なす・・・サラダみたいな感じで食べられます。

準備するもの

　１　：　なす　３本位　→　薄切りにしてチン！　→　水分をクッキングタオルで取ります。
　２　：　つけあわせにみょうがやオオバ　なくても問題なし。
　３　：　ドレッシング　→　次のものを混ぜ合わせてね～
　　　　　梅肉　小４個位　（お好みで増減してください）　→　みじん切り
　　　　　酢　大匙２
　　　　　醤油　小さじ１
　　　　　蜂蜜　小さじ１
　　　　　ごま油　小さじ１
　　　　　長ネギ　1/2本　→　みじん切り

料理開始

　盛り付けるだけ～～（爆）

盛り付けたお皿がいけてなく・・・
つけあわせのみょうがの盛り付けもいけてなく・・・

なんかあまり美味しそうに見えない（泣）

でも、美味しかったの・・・

なすでドレッシングやみょうがを巻き込んで召し上がれ～

アメリカのリースリングを飲みました。○！ＯＫ！！　Byノムリエsana