イタリアのピエモンテ州を代表するワインはもちろん、『バローロ』。 イタリアのワインの王様といわれています。 ちなみに、王様には弟君もおりまして、『バルバレスコ』です。 ピエモンテ州はDOCGが9品目もあり、イタリア一の良質ワインの産地でもあります…

タントタントでお食事の時に一緒に頂いたワインです。 こちらのお店にはソムリエの方がいらっしゃいます。 なんでもプロにアドバイスを頂くことを『良し』とする私達は、選んだお料理に合うワインのお伺いを立てます。 でも、好みもあるのでいくつか候補を絞…