まいたけが美味しい～～ レンコンが好き～～ これを、あわせて何とかメインディッシュに・・・ 準備するもの １ ： まいたけ１パック ２ ： レンコン１本 → 酢水で湯がいて → 粗みじん切りにしておきます。 ３ ： 合挽き２００ｇ ４ ： 卵１個 ５ ： 片栗粉 …

いよいよ、イタリア最後・・・ ミラノでの滞在はわずか4時間ほど・・・ いろいろ検討しましたが、やっぱり『美味しい！』で、締めくくることになりました。 まずはワイン トリノのある、ピエモンテ州のDOC『ネッビオーロ･ダルバ』 トスカーナ州のサンジョベ…