お友達のMAちゃんが、お誕生日のプレゼントに「わきおもて？」をもらいました。 これです！ なんだと思いますか。 これは、ワインの熟成を促進するものです。 これをワインに1秒間浸すと、熟成が1年間進むというものです。 安いワインを美味しくするためのも…

今回はフランス、コート・デュ・ローヌ地方の南に位置するコート・デュ・リュベロンで、ブルゴーニュの名門ビショー社が造っています。 若いうちからいただける軽快なワインなはずなのですが、 抜栓初日は、ブドウジュースともいえない、お水みたいにさらさ…