まる・・・・

ちょっと、怖い？

なにか、分かります？

まるいか

知り合いのＮさんからおすそ分け・・・・

早速、作りました。

いかうどん

分かりますよね(笑)

普通はイカソーメンといいます。

でも、そんなに細く切れないので、いかうどんです。

もう、ぴかぴか光ってます。
美味しい光線が出ています。

これは、日本酒だな・・・
辛口白ワインも、いいな・・・・

などと、思いながら・・・早速味見・・・

美味美味

まるいかは、身がとっても柔らかで、イカソーメンにするのにうってつけなのだそうです。

煮付けても、いためてもそのやわらかさは変わらないのだそうです。

たくさん頂いたので、ほかにも作ったのですが、小出しにします(笑)

Ｎさん、ご馳走様。
とっても美味しかったです。