個性的な野菜や野のものが結構好きです。 今日はワインにピッタリな、キノコのソテーをご紹介します。 準備するもの エリンギ→八等分くらいに裂いておきます。 まいたけ・ブナシメジ→ほぐしておきます。 レモン1/2個→絞ります。 白ワイン大匙4 胡椒適量 塩適…
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