コリアンダーがあまったので、白身のお魚でエスニック風煮込みを作りました。 準備するもの 1. にんにく : 2かけ → 粗みじん切り 2. 玉葱 : 半分 → 大きめのさいの目切り 3. トマト : 半分 → 大き目のさいの目切り 4. コリアンダー : 3束 → 1cmくらいに…
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