材料＆準備 ： きゅうり2～3本（乱切り）、万能ねぎ3～4本（3～4mm位に切ります。ネブカでもOKです。その場合はねぎ半本をみじん切りにしてください。）、粉唐辛子と粗引き唐辛子を半々くらいに混ぜたもの小さじ1（なければ一味唐辛子を小さじ1/2）、醤油大匙１、ゴマ大匙1
料理開始（料理とは呼べない ^｡^;) ： ，ゅうりと醤油半量をボールにいれ、よく手で揉みます。△ゅうりの水気が出てきたら、一旦水分を捨てましょう。水分を切ったら、残りのお醤油とねぎ、唐辛子をいれ、もう一度揉みます。ず埜紊縫乾泙鯑?譟△兇辰り混ぜて、できあがっり～ 超簡単！
周囲の評価 ： 野菜好き、のん兵衛には箸が止まらない、ので、箸！休め！！きゅうりです。
★★★★★お勧め （★５つ、いただけました。）
マリアージュ～赤はピノが無難。それ以外はなんでも合います。Y(^^)
