chiisanahohoemi’s blog

美味しい楽しいちょこっと涙

#練習用

恋人!!

今日の朝ごはん・・・ ぶぶっ!! こんなかわいらしいものは食べられません(爆) 最初は霧の彼方から、かすかに何か聞こえるかな・・・ ん・・・・・呼ばれた?? う~ん、夢夢・・・ などと無視していると、 頬がつんつんとつつかれる感じ・・・ あれっ、…

とちさかえ

引っ張ってごめんなさい・・・ とちさかえは このかたです。 栃栄さん びーぱぱが見事に推理いたしました。 びーぱぱのブログは↓ http://blogs.yahoo.co.jp/beepapa7 来年引退式を向かえます。 皆で、記念撮影です。 sanaはカメラマンですので、写っていませ…

とちさかえ・・・その2^^;

とちさかえ・・・です。 一応、名はあります。 お友達のお友達がその業界の方で、独特のにおいがあります。 とちさかえ・・・が何かは、 ごめんなさい! 次回に^^; 大勢集まりまして、 こんな料理をいただきました(笑) こんなお酒をいただきました(爆) そ…

ちびっ子イベント

ふふっ こんなものありえない(爆) 美味しいのかな?? ご機嫌の弟君が、何かのポーズをしてくれました・・・ な~に?? それ! 分かりますか? 全然わかりません・・・・ お母様曰く おっぱぴー・・・・(笑) う~~ん わかりません・・・^^; 少し大人にな…

栄養剤は効く・・・?

超繁忙時期に、奇しくも職場のスタッフが3人それぞれ「sanaさんこれ飲んで・・・」と、心温まる差し入れをしてくれました。 私は今まで栄養剤を飲んだことが無く、ありがたく頂戴することにしました。 栄養剤・・・・ 効きました(笑) 頂いたその夜、寝る前に…

拾ってきちゃった

http://miyajineko.cool.ne.jp/game/maukie2.swf あんまり、かわいいので、ついつい、拾ってきちゃいました。 マウスの操作で、しっぽ、ぱたぱたしたり、上を向いたり、下を向いたり・・・・ のどを、ごろごろさせるのよ。ニャ~って、鳴くのよ・・・・・ 捨…

ほうれん草のなんちゃってナムル

韓国の調味料で、ヤンニンジャンというものがあります。 ヤンニンジャンは、正式な作りかたは知らないのですが、味的には「これでしょ!」という、sana的ヤンニンジャンをご紹介します。 日本のポン酢や、お醤油のように万能の調味料です。 そして、それを使…

神座 ~ かむくら ラーメン

青山に出かけるついでに渋谷によりました。 渋谷は苦手です。 人が多すぎる~ 渋谷に寄るのには理由があります。 それは大阪道頓堀にある神座の東京店があるからです。 神座は道頓堀でラーメンの1位2位の人気を争うお店です。 大阪に出張でよく行った時期が…

坦々麺

大森の駅の近くに紅龍という中華風のお店があります。 お店はカウンター席が7~8席程と、テーブル席が20席ほどのこじんまりしたお店です。いつもにぎわっています。 このお店の坦々麺がおいしいです。 汁はこってり感があります。麺も美味しくいただけます…

大根と豚ばら肉のゆず胡椒ポン酢炒め

野菜を買ったとき、いかに無駄にせずに使いきるかって、結構大事だと思います。生命を頂くのですかっら、キチンと食べきらないといけないと思います。 そんなとき、このメニューはお勧めです。今回は二人分の材料です。(いつもは4~8人分くらいかなぁ~) …

箸!休め!!きゅうり

なんだか、手の凝ったものを紹介しなくてごめんなさい。週末から出張で出かけます。その準備でなんだかばたばたしております。 材料&準備 : きゅうり2~3本(乱切り)、万能ねぎ3~4本(3~4mm位に切ります。ネブカでもOKです。その場合はねぎ半本をみじん…

母の味の筍

筍を頂いたので、珍しくもなんともないけれど、母の味付けを思い出し筍を炊きました。 昔の人って、物を大事にしますよね。それで、だしをとった煮干やだし昆布もそのまま一緒に炊いちゃうので、そんな昔風な田舎風な「母の味の筍」をご紹介します。 炊き上…

マーガレットリバーのヴィンティージワイン

ワインパーティがありました。詳細は下記のブログをご参照下さい。 http://heartland.geocities.yahoo.co.jp/gl/chiisanahohoemi/ 写真は上から マーガレット・リバーのヴィンテージワイン Mさん作のバケツ一杯(というほど)食べたカリフラワーのマリネ こ…

伽羅ぶき

今日は私の大好物「伽羅ぶき」をご紹介いたします。 独特の苦味と素朴な味わい、野草の中でもダントツ一位と思っています。 作り方はいたって簡単。ひたすら煮込みます。 材料 ふき・・500g 水・・・・・3リットル 煮干・・・・20尾 しょうゆ・・大匙3~5(…