独身の台所に欠かせないパスタ料理。
作るときはもう疲れ果ててて、お腹もぺこぺこ！
そんなときは、これの出番です。
準備するもの：ホールトマトの缶詰、玉ねぎ1/2～1個→くし型にきります。にんにく1個→粗みじん切り、季節の野菜なんでも（ピーマンでも、キノコ類でもなんでもOK。このときはしし唐を使いました。）
胡椒適量、マギーブイヨン2個、塩大匙1～1/2、オリーブオイル
料理開始
∥腓覆戮縫僖好燭鬚罎任訶鬚鯤┐します。火に掛けましょう。
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お湯が沸騰したら、たっぷりの塩を入れ、パスタをほぐしいれます。パスタが鍋にくっつかないようかき混ぜて、再び沸騰してきたら蓋をして、火を止めます。
ぅ宗璽好僖鵝覆鍋ならなんでも～）にオリーブオイル大匙１をいれ、すかさずにんにくを入れて香りが出るまで炒めます。（弱火ね～）
ザ未佑を加え炒めます。少し透き通ってきたら、ホールトマトを入れ、（き”ゃ”ぁ””””～また、言葉が出てこない。れんげ？ ぅ！違う気がする。）かき混ぜるやつね！あれで、トマトを切り崩します。
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Д泪ーブイヨンを加えよく混ぜてから、蓋をして煮込みます。（中火ね～）
┘僖好燭歪名錣玲Г濃?屐楙々（1分弱程度でokです。）で、茹で具合を見てください。多分立派にアルデンテになっています。この頃にはトマトソースもいい感じ～！
パスタはお湯から上げておきます。ここは手早くやります。
フライパンにオリーブオイルを大匙1強引き、温まったら季節の野菜を軽く炒めます。（キノコ類の場合は良くいためてください。）
野菜に軽く火が通ったら、パスタを加えオリーブオイルをなじませます。
パスタにオリーブオイルがなじんだら、トマトソースを掛けまわし、パスタに絡ませます。
できあがっり！！
簡単簡単！
パスタをアルデンテに茹で上げるには、温度が大事なのだそうです。（なんとかというテレビでもやっていたそうですが、私は物理大得意のいとこに聞きました。）
平均的な気温のところでは、その温度は15分程度は問題なく維持できるのだそうです。
何度かは忘れました。
この方法でアルデンテはパーフェクト。時間だけ気をつけてみておいてくださいね。
私は、うどんでもそばでも麺類をゆでる時はいつもこの方法です。
省エネにも貢献！
家計の光熱費削減にも貢献！
失敗もなし！
一石３丁です！
