久しぶりに何も予定を入れない休日・・・
っていうか、やっぱり疲れていたみたい(爆)
面倒でお預けにしていた片付けものや、仲良しさんのブログ訪問、読みかけの本を読んだりと・・・まったりと休日を満喫。
な~んにもしなくてもおなかは空く・・・
で、訪問したブログで、キムチパスタというのを見つけました。
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ミンウさんのブログです。
冷蔵庫を覗いたら、材料はある!
今日は晩御飯はこれに決まりました。
平鍋にお湯400ccを沸騰させます。 小さじ一杯の塩をいれて パスタを茹で時間の半分まで茹でたら、ブロッコリーとまいたけをいれます。 牛乳200ccとコンソメスープの素を1個いれます。 キムチをお箸で3つまみほど入れて、ツナ缶の小を1つ入れました。 最後にバターを大匙1いれてみました。
野菜も食べられるし、一人暮らしの食卓には十分です。
ミンウさん美味しかったですよ。
本当に病みつきになる味でした。
本当に病みつきになる味でした。
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